MEGA | Форум нового поколения

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » MEGA | Форум нового поколения » Кулинария » Салатики

Салатики

Страница: 1

Сообщений 1 страница 7 из 7

1

  • Автор: ~†~Death Love Girl~†~
  • ~†~Death Love Girl~†~
  • Зарегистрирован: 2007-06-25
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 474
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    3 дня 17 часов
  • Последний визит:
    2010-08-20 16:04:34

Апельсиновый салат

На 6 порций:
12 апельсинов, 2 столовые ложки сахарной пудры, 50 г ликера контре, гран марнье или апельсинового, 2 столовые ложки измельченных орехов - фисташек или миндаля

1. Помойте апельсины. Тонко очистите цедру специальным ножом для чистки картофеля. Здесь будет использоваться только окрашенная часть кожицы. Нарежьте цедру тонкими полосками. Проварите в воде в течение 5 минут, слейте воду.
2. Положите цедру в кастрюлю, добавьте сахар и 4 столовые ложки воды. Варите на слабом огне 45 минут. Остудите.
3. Удалите перегородки в апельсинах, порежьте мякоть сегментами. Заготовьте сок. Положите дольки апельсинов в миску. Добавьте сок и ликер. Поставьте мариноваться в холодильник на 3 часа.
4. Разложите апельсины в десертные тарелки и полейте маринадом. Посыпьте полосками цедры и измельченными орехами фисташек или миндаля.

http://o.foto.radikal.ru/0706/bf/6ecd844dc20c.jpg

Взято с mvr.e-stile.ru

0

2

  • Автор: ЭлезабетКерж
  • moder
  • ЭлезабетКерж
  • Откуда: планета разбитой мечты
  • Зарегистрирован: 2007-07-17
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 15
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1985-08-10]
  • Провел на форуме:
    2 часа 37 минут
  • Последний визит:
    2007-09-01 01:42:13

Картофелный салат.
Берут картошку вараят в мудирах.Потом ее чистаят.Резат будете на ваше усматрение.Перец черный,красный,лук,уксус подсолочное масла,солъ.
Очен вкусный салат !!!
Приятного апетитта !!!! ;)

0

3

  • Автор: VredNuGA
  • VredNuGA
  • Откуда: KriVoj Rog
  • Зарегистрирован: 2007-07-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 438
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    20 часов 43 минуты
  • Последний визит:
    2007-07-30 11:06:42

Салат из апельсинов, бананов и дыни

3 больших апельсина
3 банана
1 средняя дыня
3 столовые ложки меда
3 столовые ложки кислого сока
1/2 стакана сливок
сахар по вкусу

Дыню очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и мякоть нарежьте кубиками. Бананы очистите и порежьте кружочками. Апельсины очистите, разделите на дольки и порежьте каждую из них на несколько частей. Все соедините, добавьте мед и сок, перемешайте и выложите в салатницу.
Сливки взбейте с сахаром и полейте фруктовую горку. Перед подачей на стол украсьте салат кусочками дыни, дольками апельсина и кружочками банана.

0

4

  • Автор: VredNuGA
  • VredNuGA
  • Откуда: KriVoj Rog
  • Зарегистрирован: 2007-07-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 438
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    20 часов 43 минуты
  • Последний визит:
    2007-07-30 11:06:42

Салат из ананасов с яблоками и сгущёнкой

1/2 большого ананаса
1 спелый банан
1 большое сладкое яблоко
1 виноградная гроздь
1/2 банки майонеза
1/4 банки сгущенного молока
несколько листьев зеленого салата

Ананас, банан и яблоко очистите от кожуры и нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Виноград вымойте, удалите косточки и добавьте в фруктовую смесь. Заправьте сгущенным молоком и майонезом, все перемешайте и выложите в салатницу. Перед подачей на стол украсьте листьями салата.

Ананасы портят весь салат. Я их ненавижу! =)

0

5

  • Автор: VredNuGA
  • VredNuGA
  • Откуда: KriVoj Rog
  • Зарегистрирован: 2007-07-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 438
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    20 часов 43 минуты
  • Последний визит:
    2007-07-30 11:06:42

Салат из яблок и бананов

5 средних кислых яблок
3 банана
2 апельсина
1 стакан сливок
2 столовые ложки сахара

Яблоки вымойте, очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и натрите мякоть на крупной терке. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки, которые нарежьте кусочками. Яблоки и апельсины перемешайте. На блюдо выложите слой бананов, сверху уложите яблочно-апельсиновую массу. Сливки взбейте с сахаром и полейте салат.

0

6

  • Автор: VredNuGA
  • VredNuGA
  • Откуда: KriVoj Rog
  • Зарегистрирован: 2007-07-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 438
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    20 часов 43 минуты
  • Последний визит:
    2007-07-30 11:06:42

Салат Фруктовый

300 г арбуза
300 г дыни
4 груши
2 яблока
3 ломтика белого хлеба
5 листьев зеленого салата,
100 г сыра
1/2 банки майонеза
8 вишен

Листья салата промойте, откиньте на дуршлаг, дав стечь воде, затем выложите их на блюдо. Хлеб нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте или подсушите в тостере и сформируйте из него ровный слой. Мякоть фруктов нарежьте на кусочки, смешайте и выложите сверху на хлеб. Все залейте майонезом. Сыр натрите на терке, посыпьте салат и перед подачей на стол украсьте вишнями.

0

7

  • Автор: VredNuGA
  • VredNuGA
  • Откуда: KriVoj Rog
  • Зарегистрирован: 2007-07-26
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 438
  • Уважение: 0
  • Позитив: 0
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    20 часов 43 минуты
  • Последний визит:
    2007-07-30 11:06:42

Салат "Солнце"

3 апельсина
1 грейпфрут
1 яблоко
200-300 г сметаны
3 столовые ложки сахара

Апельсины и грейпфрут вымойте, разрежьте на две половинки и выньте из них мякоть. Яблоко очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и мелко порежьте. Мякоть апельсинов и грейпфрута измельчите, смешайте с яблоком и выложите в корзиночки из корок апельсинов. В сметану добавьте сахар и взбейте миксером. Этим кремом залейте содержимое корзиночек. Все на некоторое время поставьте в холодильник. Перед подачей на стол выложите на плоское блюдо и украсьте ягодами и дольками фруктов.

0

Страница: 1

Вы здесь » MEGA | Форум нового поколения » Кулинария » Салатики